10月14-18日，第十二届世界华人鱼虾营养学术研讨会在河南郑州隆重召开，此次会议由中国水产学会水产动物营养与饲料专业委员会、河南师范大学和西北农林科技大学联合举办，以“绿色、高效、融合、智慧”为主题。包括营养需求与原料利用、营养生理与代谢调控、肠道微生态与健康、营养与环境、功能性饲料、水产品安全与品质控制、饲料加工、投饲和智能化等7个专题。项目首席何艮教授及各课题骨干成员悉数参加，同时作了详尽报告。

10月15日，麦康森院士作了题为“中国水产营养饲料的研究进展及展望”的主旨报告。项目首席何艮教授受邀作了题为“基于摄食后TOR活性的精准营养调控”特邀报告，系统阐述了营养调控关键信号因子 TOR在水产营养与饲料学的研究进展。报告指出，以TOR活性为靶点可定向设计功能饲料实现精准营养调控，水产饲料新蛋白源开发的进展及目前取得的成效。课题六负责人杜震宇教授作了“鱼类适应低温的代谢调控机制”的特邀报告，报告指出，适度饥饿可通过调控能量供应和组织损伤修复从而提高斑马鱼的抗低温能力这一观点。通过药物阻断实验发现，TOR这一调控营养代谢的关键因子也参与了饥饿对鱼类抗冷胁迫的调控过程 。

此外，罗智教授围绕脂类营养议题介绍了“内质网应激介导自噬与凋亡缓解高脂诱导黄颡鱼肠道脂肪沉积的研究”。韩冬研究员则以脂类与糖类营养为议题分享了题为“不同胰岛素受体途径在鱼类糖稳态调节过程中的作用”的报告。项目组骨干成员周岐存教授、吴成龙教授、陈立侨教授、周志刚研究员等30余人也纷纷就其研究内容作了详尽的口头报告，充分展示了该项目在水产动物精准营养及其代谢调控机制方面的最新研究进展。

世华会是世界华人水产动物营养与饲料学界最顶级的学术盛会，已成为集中展示当今全球鱼虾营养与饲料领域科研成果的重要交流平台之一，受到全球业界的高度关注。大会报告精彩纷呈，共分享了10场特邀报告及130余场口头报告，不仅开拓了科研人员思路、学习了最前沿的科研方法，且通过世华会这一为学术界和企业界搭建的交流平台，使本项目产学研紧密结合，增加了国际影响力。