养殖全过程罗非鱼营养需求差异

我国现已成为世界上最大的罗非鱼养殖国和供应国，罗非鱼作为我国重要的养殖品种，其养殖全程蛋白质精准营养的相关研究尚处空白，相关配合饲料的开发缺乏研究支撑。因此，中国水产科学研究院淡水渔业研究中心任鸣春研究员团队从精准营养角度出发，探讨吉富罗非鱼在不同季节生长阶段的最佳蛋白质需求水平。研究结果表明，在第一阶段（初始体重3.00 g），33.68%的饲料蛋白组的生长性能最佳；与最低（26.45%）或最高（38.75%）的饲料蛋白组相比，33.68%的饲料蛋白能显著上调GH-IGF轴相关基因（GH、GHR1、GHR2和IGF-1）和TOR信号通路相关基因（TOR、S6K1和4EBP1）的表达。在第二阶段（初始体重43.78 g），最佳的生长性能出现在26.45%的饲料蛋白组。此外，GH、GHR2、IGF-1和TOR信号通路（S6K1和4EBP1）的表达水平随着饲料蛋白水平的增加而下降，在26.45%的饲料蛋白组达到最高值。在第三阶段（初始体重99.97 g），31.69%饲料蛋白组的生长性能最好。GH、IGF1、S6K1和4EBP1的mRNA表达水平随着饲料蛋白水平的增加而增加，直至31.69%后开始下降。在第四阶段（初始体重302.82 g），饲料蛋白质水平不影响吉富罗非鱼的生长性能。根据SGR的二次回归分析，各阶段的最佳饲料蛋白水平分别占饲料的33.08%（春季，第一阶段）、26.45%（夏季，第二阶段）、33.06%（秋季，第三阶段）和26.45%（冬季，第四阶段）。该研究成果已在Aquaculture Research 杂志发表。

论文题目：The optimum dietary protein requirement of the genetically improved farmed tilapia (GIFT: Oreochromis niloticus): effects on growth performance and protein metabolism via GH-IGF axis and TOR signaling pathway at different seasonal growth stages

发表时间：2022-07-15（Accepted）

原文链接：https://doi.org/10.1111/are.16024