罗氏沼虾

（英文名：Giant River Prawn，拉丁名：Macrobrachium rosenbergii）

罗氏沼虾，属软甲纲、真软甲亚纲、十足目、长臂虾科、沼虾属。原产于整个南亚和东南亚地区以及大洋洲北部和西太平洋岛屿。是我国四大淡水养殖虾类，由中国农业科学院于1976年从日本引进。目前主要在江苏、广东、浙江等地进行大规模推广养殖,一般亩产可达到250~300kg。

罗氏沼虾是一种亚热带虾类耐受水温范围为15℃~35℃，生长最适水温为25℃~30℃，前期苗种繁殖时,盐度是10~12，后期养殖盐度为0~3。幼体行浮游生活，幼体变态成幼虾后，行底栖生活，且具明显的负趋光性。我国目前以大棚养殖和外塘养殖为主要养殖模式。

罗氏沼虾为杂食性虾类，对饲料蛋白质、能量等要求不高。罗氏沼虾饲料粗蛋白含量≥30~36%，粗脂肪含量≥3%（行业标准【SC/T1066-2003】）。针对罗氏沼虾营养需求，国内外相关研究学者开展了大量工作，具体如下：

数据信息由  扬州大学  苗淑彦副教授 整理提供

2022年7月更新