硝酸盐作为生态系统中氮循环的重要中间体，是常存于养殖过程中的一种污染物。在养殖过程中大量施肥和残饵分解等因素会打破水中细菌硝化和反硝化作用之间的平衡，使得亚硝酸盐积累或含量发生较大变化，对水生动物的生长和健康造成巨大的负面影响。华东师范大学陈立侨教授课题组联合海南大学研究了慢性水体亚硝酸盐暴露对凡纳滨对虾生长性能、抗氧化能力、免疫力以及肠道微生物组成的影响。研究结果表明：水体20 mg/L或更高的亚硝酸盐浓度会抑制凡纳滨对虾的生长和免疫力，同时扰乱肠道微生物的内稳态，但对对虾的抗氧化能力没有明显的影响。相关研究成果已在Aquaculture杂志发表。

论文题目：Toxic effect of chronic nitrite exposure on growth and health in Pacific white shrimp Litopenaeus vannamei.

发表时间：2020年07月07日

原文链接：https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2020.735664