鱼类的脂肪代谢一直是研究的热点，通常认为胆汁酸参与了脂肪代谢，最近的研究发现肠道微生物也能够参与脂肪代谢，但其作用途径尚不清楚。中国科学院水生生物研究所吴山功副研究员课题组推测肠道微生物可能通过胆汁酸调控脂肪代谢，因此以脂肪代谢能力更高的P85α敲降鲫鱼（P85α+/-）为模型，探讨了鲫鱼胆汁酸、肠道微生物和脂代谢之间的相互作用。研究表明，P85α+/-基因型鲫鱼肠道微生物多样性指数、总胆汁酸和胆酸含量以及肠道弗氏柠檬酸杆菌相对丰度均显著高于野生型异育银鲫；饲料中添加弗氏柠檬酸杆菌可以改变异育银鲫肠道微生物组成和结构、调节胆汁酸代谢并显著增加中后肠总胆汁酸和胆酸含量；弗氏柠檬酸杆菌改善了异育银鲫的脂肪代谢并促进其生长；饲料中添加胆酸能够显著减少异育银鲫肝脏脂肪累积、显著降低血清中甘油三酯和总胆固醇含量、改善异育银鲫脂肪代谢、增强中肠肠道绒毛完整性及长度并提高异育银鲫的生长性能。综上所述，P85α杂合重构了异育银鲫的肠道微生物，其中弗氏柠檬酸杆菌可以通过调节胆酸含量进而在异育银鲫生长和脂肪代谢中发挥重要作用。相关成果已在Aquaculture 发表。

论文题目：Host’s P85α genotype restructures the gut microbiota and regulates fat metabolism in gibel carp

发表时间：2022.12.14

原文链接：https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2022.739160