核苷酸能够增强动物的免疫机能，促进脂类代谢，增加食欲，提高生长和繁殖性能，同时核苷酸作为功能型添加剂应用到养殖动物饲料中。然而，核苷酸在大菱鲆饲料中的应用效果和适宜的添加量报道较少。天津农学院夏苏东课题组，分别使用肌苷酸和鸟苷酸添加到饲料中，研究核苷酸对大菱鲆生长性能、消化率、消化酶的影响。结果表明，核苷酸能够显著增加大菱鲆的增重率，降低饵料系数，提高饲料消化率，提高肠道和肝胰脏消化酶活力。饲料中核苷酸适宜的添加量为0.1%，该研究成果为大菱鲆精准饲料配方提供了数据和理论支持，相关成果已在Aquaculture Nutrition 杂志发表。

论文题目：Influence of 5′-inosine monophosphate and 5′-guanosine monophosphate on growth, feed digestibility and activity of digestive enzymes in turbot Scophthalmus maximus

发表时间：2019年11月

原文链接：https://doi.org/10.1111/anu.12978