生物絮团技术对养殖产量和鱼类品质影响机制的研究2019-05-19

生物絮团技术是指通过外源有机碳源添加控制养殖水体碳氮比，促使养殖水体中的异养微生物生长繁殖，利用水体中无机氮合成自身菌体蛋白，并与水体中的残饵、浮游生物等互相絮凝，形成鱼虾可再食用的生物絮团。中国科学院水生生物研究所的刘昊昆及其研究团队生物...

混合植物蛋白源替代鱼粉对珍珠龙胆石斑鱼生长、脂肪代...2019-05-17

作为鱼粉的替代蛋白源之一，植物蛋白源由于价格低廉而被广泛应用。华南师范大学叶超霞副研究员课题组研究了由豆粕、玉米蛋白粉和棉粕混合的植物蛋白源替代饲料中的25%（FM45）、50%（FM30）和 75%（FM15）鱼粉对珍珠龙胆石斑鱼（31.64 ± 0.82 g）幼鱼的影响。...