外源乙酸添加对尼罗罗非鱼肠道健康的影响具有剂量效应...2020-03-16

高碳水化合物饲料因其具有廉价和蛋白质节约效应的特点，在水产养殖中得到广泛应用。然而，饲料中碳水化合物超过一定范围会导致鱼体出现不良症状。短链脂肪酸（主要包括乙酸，丙酸，丁酸）是肠道微生物分解碳水化合物的代谢产物，经常作为饲料添加剂添加在饲料...

脂肪酸抑制鳜鱼摄食的作用途径2020-01-16

多不饱和脂肪酸是水生动物的一种重要脂肪酸，调节着细胞膜的转运、受体功能、供能酶活性以及细胞膜结构和功能的维持等一系列生理过程， 而脂肪酸在下丘脑 FA 传感系统中的功尚未得到研究， 因此监测下丘脑中主要营养物质水平的变化对于调节食物摄入和维持能量...

外源因子对鱼类营养代谢的调节机制研究2019-12-18

光照是一种重要的环境因子，直接影响养殖对象的行为和生理。中国科学院水生生物研究所韩冬研究员课题组以异育银鲫为研究对象，研究了不同光照条件对水产动物生长、脂肪代谢和氧化应激的影响。结果表明，异育银鲫的末重、特定生长率、饲料效率和日摄食量在 16L...

解析鱼类口腔黏膜淋巴组织的免疫应答机制2019-11-20

动物对物质味道的识别源于外界环境中物质和味蕾上味觉受体的结合, 因此味觉受体在动物摄食过程中发挥重要的作用。脊椎动物的口腔黏膜中分布有大量的味觉受体，同时也是消化系统的开端，在伴随机体摄食的过程中，病原微生物的入侵会给机体带来不同程度的威胁。...

草鱼与罗非鱼对n-3与n-6系必需脂肪酸的细胞代谢差异2019-11-18

鱼类的必需脂肪酸（EFA）是鱼类自身所不能合成而需要从食物中摄入的脂肪酸。不同鱼类存在对n-3和n-6系多不饱和脂肪酸的需求差异性背后的生物学机制，是鱼类营养学研究中的一个重要科学问题。为探究这一问题，华东师范大学杜震宇课题组选择草鱼和罗非鱼为研究对...

饲料高蛋白水平缓解中华绒螯蟹pH胁迫的影响及其缓解机...2019-11-17

目前，在中华绒螯蟹养殖过程中，通常采用种植水草的方法为中华绒螯蟹提供庇护场所，降低其自相残杀的几率。但夏季高温季节，由于水生植物光合作用，池塘中的pH会急剧升高，造成中华绒螯蟹机体的应激反应。蛋白质是水生动物尤其是甲壳类动物最重要的能量物质，...