蛋氨酸调控团头鲂的免疫及抗氧化能力的研究2020-08-17

蛋氨酸是鱼类主要限制性氨基酸之一， 蛋氨酸及其代谢产物均具有免疫及抗氧化能力。中国水产科学研究院淡水渔业研究中心任鸣春研究员课题组研究了饲料蛋氨酸水平对团头鲂幼鱼免疫及抗氧化能力的影响。以初始均重（4.37 ± 0.01）g 的团头鲂幼鱼为研究对象，分别...

肠道菌群在高脂饲料诱导罗非鱼体脂沉积中的作用机制2020-07-22

肠道菌群以及肠道菌群与宿主的互作是一个复杂的生态系统，大量研究者往往关注肠道优势菌的功能和作用，并将菌株在肠道菌群中是否具有优势地位作为其功能重要性的主要判据之一，对于非优势菌在肠道菌群生态中的作用关注较少。 华东师范大学杜震宇教授课题组从罗...

病原感染下鱼类味觉受体与免疫的潜在联系2020-07-19

味觉是鱼类判断是否吞咽食物的关键因素，对鱼类辨别食物、防止中毒等具有重要的意义。 跟哺乳动物相比，鱼类味觉受体调控免疫应答分子机制尚不清楚。华中农业大学徐镇教授课题组研究发现虹鳟味觉受体在分子水平与免疫存在一定的联系。通过建立虹鳟鱼感染柱状黄...

代谢雌性化-雌激素将雄鱼的脂代谢模式转变为雌鱼代谢模...2020-06-22

雌鱼在性腺发育过程中需要大量营养物质用以卵巢发育、鱼卵形成以及所需能量。前期研究表明， 雌激素会造成雄鱼生殖腺的雌性化， 然而营养代谢在鱼体天然或被动状态下性别转换过程中的作用及角色尚不得而知。 华东师范大学杜震宇教授课题组研究发现，不同性别成...

摄入糖源对黄颡鱼肠道葡萄糖转运、脂肪沉积与代谢调控...2020-06-20

摄入碳水化合物会影响动物肠道葡萄糖吸收与脂肪沉积，但相关作用机制尚不明确。华中农业大学罗智教授课题组以黄颡鱼为研究对象，比较研究了饲料中葡萄糖、玉米淀粉、蔗糖、土豆淀粉和糊精等不同糖源对鱼体肠道营养代谢的影响。结果表明，摄入葡萄糖组黄颡鱼肠...

养殖动物肠道菌群与病毒互作机制及新型病毒病害防控策...2020-06-19

病毒病是困扰水产养殖业的一大问题，每年造成巨大经济损失，目前针对病毒病害缺乏有效的防控手段。 中国农业科学院饲料研究所周志刚研究员课题组总结了哺乳动物肠道菌群影响病毒感染的最新研究进展，包括肠道菌群对病毒感染的促进与抑制作用，以及病毒感染对肠...