饲料锌水平对拟穴青蟹生长、锌沉积、抗氧化能力和先天...2020-09-18

锌是甲壳类必需的微量元素之一，在机体生命活动中发挥着许多关键作用。宁波大学周歧存教授课题组探究了饲料中不同锌水平对拟穴青蟹幼蟹生长性能、锌沉积、抗氧化能力和非特异性免疫的影响。通过8周的投喂实验发现，饲料中不同锌水平显著影响了拟穴青蟹幼蟹的增...

饲料磷调控中华绒螯蟹抗氧化能力和脂肪代谢研究2020-09-17

磷元素在动物体内扮演重要角色，但也是造成水体富营养化的主要元素之一。迄今为止，磷对中华绒螯蟹生理健康方面的研究较少。华东师范大学陈立侨教授课题组系统研究了磷对中华绒螯蟹生长性能、体组成、抗氧化能力和脂肪代谢的影响。基于增重率、肝胰腺中丙二醛...

饲粮中添加谷氨酰胺对草鱼生产性能、肌肉品质和胶原蛋...2020-09-16

集约化养殖易导致鱼肉品质下降，营养方式可改善鱼肉品质。谷氨酰胺是鱼类的条件性必需氨基酸，研究表明它可提高建鲤生产性能和肉鸡肌肉营养沉积。四川农业大学冯琳教授课题组研究了谷氨酰胺对草鱼生产性能、肌肉品质和胶原蛋白合成的影响及机制。研究表明，饲...

线粒体脂肪酸 β-氧化在鱼类能量内稳态调控中的作用研...2020-08-22

线粒体脂肪酸 β-氧化（FAO）是细胞能量代谢的重要过程，在维持细胞能量内稳态中发挥至关重要的作用， L-肉碱（L-carnitine）和肉碱棕榈酰转移酶 1（CPT1）是哺乳动物中研究能量内稳态调控机制的重要靶点。 为系统阐明线粒体 FAO 在鱼类能量内稳态调控中的重要...

卵巢发育期中华绒螯蟹雌蟹饲料适宜磷脂源的筛选2020-08-20

磷脂作为甲壳动物卵巢发育期的必需营养物质，主要参与卵黄蛋白原的合成及脂肪从肝胰腺向卵巢的转运。然而， 不同磷脂源对卵巢发育期中华绒螯蟹脂肪代谢和卵巢发育影响的相关研究尚未见报道。华东师范大学陈立侨教授课题组系统研究了三种饲料磷脂源对中华绒螯蟹...

谷氨酰胺二肽对改善大豆皂甙引起的斑马鱼生长抑制的效...2020-08-19

谷氨酰胺能被小肠黏膜分解利用，是小肠黏膜维持结构完整性和功能的必需营养物质，而大豆皂甙会引起鱼类肠道损伤并降低生长性能。中国水产科学院长江水产研究所田娟副研究员系统阐述了谷氨酰胺二肽对改善大豆皂甙引起的斑马鱼生长抑制的效果及其机制。该研究重...