γ-氨基丁酸通过调节神经系统促进中华绒螯蟹摄食2021-09-17

γ-氨基丁酸是中枢神经系统的主要抑制性神经递质，在促进摄食和调节能量代谢方面起着重要作用，并参与内分泌调节和免疫防御。然而，有关通过调节神经系统进而调控摄食的研究主要集中在脊椎动物身上，而对甲壳动物的神经系统和摄食之间关系的研究甚少。此外，目...

摄入蛋白不足会影响吉富罗非鱼的免疫和抗氧化能力2021-09-16

养殖环境对鱼类营养需求有较大的影响。在前期的研究工作中，中国水产科学研究院淡水渔业研究中心任鸣春研究员团队发现不同盐度水平会影响吉富罗非鱼蛋白水平营养需求及蛋白、糖脂代谢。本研究继续开展不同养殖盐度下，蛋白水平对罗非鱼的免疫和抗氧化能力的影...

核苷酸可通过激活AMPK信号通路降低斑马鱼肝脏脂积累2021-08-19

核苷酸可调控肝脏功能，然而其作为营养成分如何调控肝脏的脂积累此前鲜有报道，中国农业科学院饲料研究所冉超副研究员课题组就此进行了研究。结果表明，饲用核苷酸可降低斑马鱼肝脂积累，且腺苷酸在其中起重要作用。饲料中添加适量的腺苷酸可显著降肝脂，肝脏...

适宜铁水平可提高中华绒螯蟹的生长性能、抗氧化能力和...2021-08-17

铁是动物体内必不可少的微量营养素之一，具有广泛的生理功能，在DNA的合成和修复、细胞能量的产生以及细胞新陈代谢等过程中发挥重要作用。在水生动物中，铁会影响动物的生长、代谢与健康。然而，有关中华绒螯蟹饲料铁的适宜添加水平以及其在免疫调节方面的研究...

投饲频率可通过调节营养感知信号系统提升大菱鲆体蛋白...2021-07-20

摄食往往引起动物体细胞内信号转导系统激活与代谢响应，进而影响机体内营养素利用，但是如何通过摄食调节细胞信号以提升营养素利用效率鲜有报道。中国海洋大学何艮教授课题组以大菱鲆为研究对象，系统研究了不同投饲模式下鱼体游离氨基酸代谢动力学、营养感知...

茶多酚可缓解高脂饲料对罗非鱼生长和品质的负面效应2021-07-16

长期过量投喂高脂饲料会使鱼体脂肪过量沉积、损害鱼体健康、影响鱼肉品质。茶多酚是一种从茶叶及其副产物中提取的类黄酮化合物，有研究表明，茶多酚能提高鱼体生长性能、免疫与抗氧化能力，改善鱼肉营养品质。华东师范大学杜震宇教授课题组以罗非鱼为模型，探...